Derniers articles

Le secret d’Alfonsa pour des croquettes parfaites et dorées

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Huile qui gicle, béchamel qui s’échappe, cuisine à nettoyer derrière… Beaucoup rêvent de croquettes qui ne se cassent pas à la cuisson, mais leurs croquetas explosent toujours dans la friteuse. En Espagne, la cuisinière Alfonsa, mamie star de YouTube avec sa chaîne Cocina con la abuela, a bâti sa réputation sur des croquettes intactes, dorées et bien rondes. Son secret...

Magnésium: le secret vital pour doper votre énergie, muscles et bien-être

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Le magnésium est devenu l'un des compléments les plus prisés contre le stress. On le présente comme la solution pour des nuits perturbées, des crampes et une fatigue. Mais, au-delà de cet engouement, ce minéral est vital : il agit dans des centaines de réactions biochimiques et soutient la production d'énergie, le fonctionnement des muscles et des nerfs. Pour...

Marchez vite, vivez plus longtemps : la vitesse compte même avec vos pas

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Marcher régulièrement est bénéfique pour la santé, mais la vitesse à laquelle on marche pourrait être importante. Selon une étude publiée dans JAMA Network Open, une allure plus rapide est associée à un risque plus faible de décès prématuré. Cette relation demeure même en tenant compte du nombre total de pas effectués chaque jour. Pour parvenir à ces résultats, une...

La maladie de Behçet bouleverse le quotidien d’Alexandra Rosenfeld à 39 ans

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Alexandra Rosenfeld, 39 ans, vit avec la maladie de Behçet, une maladie inflammatoire rare. Ses premières manifestations apparaissent durant l’enfance. Une crise survenue en 2020 a durablement changé son quotidien, avec des douleurs persistantes et un rapport à son corps qui a évolué. Alexandra Rosenfeld, une maladie présente depuis l’enfance Des premiers symptômes dès son plus jeune âge Elle situe les premières...

Douleurs articulaires: 2 heures d’exercice par semaine suffisent

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Et si le meilleur geste pour atténuer des douleurs de hanche, de genou ou de dos n’était pas un nouveau médicament, mais un peu plus de mouvement bien organisé ? Une grande étude britannique montre qu’un programme de 2 heures d’exercice structuré par semaine peut réduire fortement les douleurs articulaires et améliorer le quotidien des patients. Près de 40 000...

Nycturie nocturne : quand se lever pour uriner peut révéler un problème

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Se lever en pleine nuit, tâtonner vers les toilettes, se recoucher en espérant se rendormir vite… Beaucoup de personnes concernées se demandent si se lever la nuit pour uriner est encore "normal" ou si elles passent à côté d’un problème de santé. Les urologues appellent ce symptôme nycturie et le décrivent comme fréquent, surtout avec l’âge. Dans bien des cas,...

Grippe 2026-2027: vigilance renforcée à l’approche de l’hiver

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Selon Santé publique France, l'épidémie 2026-2027 n'a pas encore débuté dans l'Hexagone, avec seulement quelques détections sporadiques de virus grippaux. Les autorités sanitaires débutent une vigilance pour détecter les premiers signes d'une intensification de la circulation virale à l'approche de l'hiver. En ce début de saison 2026-2027, la circulation de la grippe reste faible en France hexagonale. Selon Santé publique...

Ride du lion: découvrez comment l’atténuer grâce à une dermato parisienne

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Entre les sourcils, la ride du lion est l’une des premières rides à apparaître. Elle peut donner au visage un air sévère ou fatigué, même quand on est détendu. Comment l’atténuer ? La dermatologue Marie-Estelle Roux, à Paris, fait le point sur les solutions les plus efficaces. Signification de la ride du lion Située entre les sourcils, la ride du lion...

Vitamine D: évitez le jeûne pour une meilleure absorption

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La vitamine D, souvent prise en gouttes ou en capsules avec peu de traitement autour du petit-déjeuner, peut sembler pratique. Pourtant, l’assimilation dépend aussi de l’alimentation. Le neurologue indien Sudhir Kumar, médecin à l’hôpital Apollo de Hyderabad, rappelle que cette vitamine, essentielle pour les os, les muscles et l’immunité, peut rester mal absorbée malgré un complément. Ce spécialiste explique que...

Trois mille docteurs juniors entrent en stage d’un an pour booster les soins

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Trois mille « docteurs juniors », généralistes en fin de formation, seront déployés dès ce lundi dans les cabinets, maisons de santé et centres de santé pour une année de stage. Ils assureront les consultations, les soins et le suivi des maladies chroniques, tout en restant sous la responsabilité d’un praticien maître de stage. Ces jeunes généralistes ont déjà soutenu...