L’essentiel à savoir sur les allergies
L’allergie est une réaction anormale et exagérée de l’organisme lorsqu’il entre en contact avec des substances, habituellement inoffensives et présentes dans l’environnement (allergènes).
Notre organisme doit sans cesse combattre des virus, bactéries, microbes, parasites en utilisant un mécanisme de défense naturel qui s’appelle « le système immunitaire ». Lorsqu’une personne est allergique, son système immunitaire est défaillant. Au lieu de défendre l’organisme contre une agression réelle, il se met à considérer à tort comme une
