Les accidents vasculaires cérébraux – AVC ischémiques et les AVC hémorragiques – toucheraient une personne toutes les 4 minutes en France, selon l’Inserm. Mais ils peuvent être évités avec une alimentation saine et les bons produits.
Les bonnes graisses
Les graisses monoinsaturées améliorent les taux de cholestérol dans le sang. Certains aliments en contiennent et sont donc conseillés pour vous parer contre les AVC. C’est le cas de :
- L’huile d’olive et de colza
- Les margarines non hydrogénées
- Les avocats
D’autres graisses sont, elles aussi, bonnes pour le cœur. C’est le cas des Oméga-3. Les
