Selon l’Agence nationale de Sécurité sanitaire (Anses), une consommation élevée de réglisse peut conduire à une intoxication grave. Y compris chez les personnes en bonne santé. On fait le point.
Pas de réglisse en cas de maladies cardiaques
Les personnes qui prennent un traitement pour une insuffisance cardiaque ou une hypertension le savent bien : il faut éviter la réglisse sous toutes ses formes (bonbons, boissons…). En effet, la réglisse augmente la tension artérielle, rétention d’eau et baisse des niveaux de potassium.
Consommation modérée
«La consommation régulière et en grande quantité