Vivre jusqu’à 110 ans en restant en bonne santé paraît encore utopique pour beaucoup. Cependant, certains chercheurs s’y intéressent de près. Valter Longo, un gérontologue de 58 ans et professeur à la USC Leonard Davis School of Gerontology, souhaite augmenter les chances de vieillir en forme jusqu’à cet âge symbolique. Son objectif n’est pas la promesse d’une vie éternelle, mais plutôt d’accumuler des petites chances en faveur d’une longévité saine.
Pourquoi viser 110 ans ?
Pour Valter Longo, parler de 110 ans en bonne santé revient à se concentrer sur la prévention. Selon lui, pour atteindre cet âge sans dépendance, il faut éviter trois principales maladies : le cancer, le diabète et la maladie d’Alzheimer. Leur apparition rend très improbable une vie longue et autonome. Des études récentes, notamment une publiée en août 2026 par une équipe japonaise, montrent que certains supercentenaires, ceux qui dépassent 110 ans, possèdent dans leur sang des globules blancs particuliers, appelés lymphocytes T « CD4 cytotoxiques ». Chez ces personnes, leur proportion dans le sang est nettement plus élevée que chez les personnes plus jeunes ou même chez d’autres très âgées. Ces cellules pourraient jouer un rôle dans la vigilance du système immunitaire, en détectant et en éliminant précocement les cellules anormales. Bien que cette étude ne prouve pas que ces lymphocytes causent la longévité extrême, elle indique que chez certains, le système immunitaire reste très actif à un âge avancé.
Le jeûne : un terme trop vague
Face à ces découvertes, beaucoup se tournent vers le jeûne, souvent présenté comme une solution miracle. Cependant, Valter Longo reste prudent. Il rappelle que le mot « jeûne » est trop vague pour être une recommandation précise. Selon lui, une fenêtre de 12 heures sans manger, par exemple durant la nuit, ou des périodes plus longues comme trois jours d’eau claire ou une semaine de jus, n’ont pas toutes le même impact sur l’organisme. Certaines pratiques peuvent être bénéfiques, d’autres potentiellement dangereuses, selon l’âge, la santé ou les traitements en cours. Il insiste donc sur la nécessité de consulter un professionnel de santé avant de se lancer dans une réduction drastique de l’alimentation, surtout pour les personnes fragiles, enceintes ou diabétiques.
Une approche réaliste pour tous
Conscient que changer ses habitudes alimentaires peut être difficile pour beaucoup, Valter Longo rappelle que 90 % des gens ne modifient pas leurs habitudes sur le long terme. Il préfère donc des ajustements simples mais durables. Par exemple, manger à des heures régulières, privilégier une alimentation principalement végétale et peu transformée, réduire sa consommation de sucres rapides. Ces petits gestes sont peu coûteux et permettent de renforcer progressivement le système immunitaire.
Sources
- Science et Vie
«Ils vivent plus de 110 ans : la science vient de comprendre le secret de leur longévité»
En résumé
- En septembre 2026, Valter Longo présente sa vision d’une longévité en bonne santé jusqu’à 110 ans, en ciblant principalement le cancer, le diabète et Alzheimer.
- Il favorise des habitudes alimentaires simples et un usage encadré du jeûne pour limiter les risques qui raccourcissent la vie.
- Les études récentes sur les supercentenaires et leur système immunitaire donnent des pistes, mais de nombreuses questions restent ouvertes sur les bons réflexes à adopter.
