Canicule : les gestes essentiels pour se protéger dès aujourd’hui
Alors que la canicule s’étend sur une grande partie du pays depuis le 30 juin 2025, les services de l’État dans les Bouches-du-Rhône rappellent l’importance d’adopter certains comportements pour limiter les risques. La priorité est de boire régulièrement de l’eau, même si l’on n’en ressent pas l’envie. Ce réflexe doit devenir aussi naturel que de fermer les volets pour se protéger du soleil.
La sensation de soif apparaît généralement lorsque le corps est déjà déshydraté. En période de forte chaleur, attendre d’avoir soif peut entraîner fatigue, maux de tête, nausées, voire un malaise. Le ministère de la Santé recommande donc de boire au moins 1,5 à 2 litres d’eau par jour, régulièrement, sans attendre la sensation de soif. Cette consigne concerne tout le monde : sportifs, femmes enceintes, enfants, personnes âgées… Le vrai danger, c’est de repousser la consommation d’eau alors que le corps est déjà en surcharge thermique.
Pourquoi attendre la soif est risqué
Lors d’une canicule, la température extérieure élevée provoque une transpiration accrue, même au repos. Cette perte d’eau et de sels minéraux peut rapidement conduire à une déshydratation. Si elle n’est pas compensée, elle peut évoluer vers un coup de chaleur, une urgence vitale. La sensation de soif n’est pas un bon indicateur, car elle se manifeste tardivement. Chez les personnes âgées, cette sensation peut même disparaître, ce qui explique une partie des hospitalisations estivales.
Les autorités sanitaires rappellent aussi qu’une augmentation de la température corporelle à partir de 37 °C nécessite d’augmenter la consommation d’eau. Si la fièvre se manifeste, il faut prévoir de boire 0,5 litre d’eau supplémentaire par jour. Lorsqu’une personne fragile présente une température élevée, il est conseillé de proposer régulièrement de l’eau, même si elle n’a pas soif.
Comment boire de l’eau sans attendre la soif
Pour respecter cette recommandation, il est conseillé de répartir sa consommation d’eau tout au long de la journée. Par exemple, boire un verre le matin, puis à chaque repas et entre les deux. Cette méthode facilite l’atteinte des 1,5 à 2 litres sans effort excessif. La consommation d’aliments riches en eau, comme le melon, la pastèque, la tomate ou le concombre, ainsi que les compotes, sorbets et yaourts, contribue aussi à l’hydratation quotidienne.
Concernant les boissons, l’eau reste la meilleure option. Il faut limiter la consommation d’alcool, de café et de sodas très sucrés, car ils favorisent la déshydratation. En complément, voici quelques gestes simples pour mieux supporter la chaleur :
- Garder son logement au frais en fermant volets et fenêtres pendant la journée, puis en aérant la nuit.
- Passer au moins 2 à 3 heures par jour dans un endroit frais comme une bibliothèque, un centre commercial ou un cinéma, si l’intérieur reste chaud.
- Éviter les efforts physiques intenses entre 11 h et 21 h, les heures les plus chaudes.
Signaux d’alerte pour les enfants et les personnes âgées
Chez les enfants, certains signes doivent alerter rapidement lors des fortes chaleurs. Il s’agit notamment d’une fièvre, d’une pâleur, d’une somnolence ou d’une agitation inhabituelle, ainsi qu’une soif intense accompagnée de perte de poids. En cas de symptômes, il faut consulter rapidement un médecin et mettre l’enfant au frais. Il est également important de lui donner à boire souvent, en petites quantités.
Pour les personnes âgées ou isolées, la vigilance repose sur leur entourage. Beaucoup ne ressentent plus la soif ou oublient de boire. Des registres canicule sont tenus en mairie pour suivre ces habitants fragiles. Des appels ou visites peuvent être organisés en cas d’alerte météo. Inscrire un proche dans ce registre permet de s’assurer qu’il ne reste pas seul face à la chaleur.
