Le Kuzu, ou Kudzu, – Pueraria montana – ou vigne japonaise, agit sur le système nerveux et la désaccoutumance. Originaire d’Asie, c’est sa racine qui nous intéresse. Cette dernière contient des substances actives qui agissent sur les neurotransmetteurs et permettraient la désaccoutumance à différentes addictions.
Agit sur le système nerveux
En Chine et au Japon, on extrait l’amidon de la racine pour en faire une fécule épaississante en cuisine. Mais est aussi utilisée comme remède médicinal. Dans la médecine traditionnelle chinoise, elle est recommandée pour soulager les diarrhées et les