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Vieillir en toute santé : comment prévenir la dénutrition chez les seniors

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Le vieillissement influence notre organisme. Avec l’âge, le métabolisme ralentit, ce qui peut entraîner une diminution naturelle de la sensation de faim et de soif. De plus, le vieillissement des organes digestifs peut compliquer la digestion et l’absorption des nutriments. Ces changements peuvent conduire à des carences nutritionnelles, voire à une dénutrition chez certains seniors. Selon les statistiques, cette dénutrition touche entre 4 et 10 % des personnes âgées vivant à domicile, et jusqu’à 38 % en institution. Elle constitue un problème de santé publique souvent sous-estimée, car elle affaiblit la réponse immunitaire et augmente la vulnérabilité aux infections comme la grippe, tout en ralentissant la récupération après une maladie.

Pour lutter contre ces effets, les médecins recommandent souvent la prise de compléments alimentaires chez les personnes âgées. Le Dr Jenna Macciochi, immunologue et coach en santé, consomme neuf compléments chaque matin au petit-déjeuner. Elle souligne que « les bases d’une bonne santé reposent sur des éléments difficiles à maintenir régulièrement : une alimentation équilibrée, un mode de vie sain, un sommeil réparateur et la gestion du stress ». Ces compléments peuvent alors soutenir la santé globale, une fois ces fondamentaux respectés. Elle a partagé avec les journalistes du Telegraph la liste des neuf compléments qu’elle privilégie quotidiennement.

Les 9 compléments pour la longévité et la prévention des carences

  • Vitamines D3 et K2 pour renforcer l’immunité et lutter contre la fragilité

Le Dr Macciochi explique qu’elle prend des vitamines D3 et K2 en hiver. L’ANSES rappelle que la vitamine D est cruciale pour la santé osseuse, musculaire et immunitaire. La D3 aide à absorber le calcium et à le fixer sur les os. Elle se présente sous diverses formes : comprimés, gouttes ou sprays, et est souvent associée à la vitamine K2. Cette dernière favorise l’absorption du calcium par les os et les dents. Selon la spécialiste, c’est le moment idéal pour ajouter cette supplémentation à son petit-déjeuner, surtout après les fêtes où la carence en vitamine D est fréquente, augmentant le risque de rhumes en janvier et février.

  • Magnésium pour soutenir les muscles et améliorer le sommeil

Le magnésium est indispensable pour convertir les aliments en énergie et assurer le bon fonctionnement des muscles, des nerfs et des os. Il joue aussi un rôle dans la qualité du sommeil. Un taux optimal de magnésium est associé à un sommeil plus long et moins fatigant. Pourtant, malgré sa présence dans les légumes verts, les légumineuses, les céréales complètes ou les noix, beaucoup de personnes en consomment insuffisamment. La spécialiste précise que « même avec une alimentation équilibrée, le stress moderne épuise nos réserves de magnésium ». Elle prend donc chaque soir cette supplémentation pour mieux dormir.

  • Oméga-3 et oméga-7 pour la santé du cerveau et du cœur

Les oméga-3, présents dans le poisson ou les noix, sont reconnus pour leurs bénéfices sur la santé cardiaque et cérébrale. Une étude dans Nature Aging indique que l’huile de poisson, riche en oméga-3, pourrait ralentir le vieillissement biologique. L’immunologue ajoute que les oméga-7, bénéfiques pour la peau et les muqueuses, sont aussi importants pour lutter contre le vieillissement.

  • Créatine et taurine pour l’énergie et la performance

Ce duo est apprécié par les sportifs, mais leur intérêt va au-delà. La créatine augmente l’énergie disponible pour les cellules, y compris celles du cerveau, du système immunitaire et d’autres organes. La taurine, un antioxydant, contribue aussi à l’énergie cellulaire. Ensemble, ils forment un duo efficace pour lutter contre la fatigue.

  • Collagène pour maintenir muscles, os et articulations

Le collagène, connu pour ses effets sur la peau, aide aussi à la récupération après l’effort et à la réduction des blessures, car il constitue une grande partie de notre corps. La spécialiste précise que ses effets ne se limitent pas à l’apparence, mais touchent tout l’organisme. Elle ajoute du collagène en poudre dans son yaourt chaque matin.

  • Probiotiques et postbiotiques pour la santé intestinale

Le Dr Macciochi insiste sur l’importance de la barrière intestinale, qui joue un rôle clé dans la santé avec l’âge. Fragile, cette barrière permet de séparer le contenu de l’intestin du reste du corps. En la protégeant, on favorise un transit régulier et on augmente l’énergie. Elle prend quotidiennement un probiotique et un postbiotique pour réduire l’inflammation et renforcer cette barrière.

  • Ergothionéine pour soutenir le cerveau et la longévité

L’ergothionéine est un antioxydant qui protège contre le stress oxydatif, responsable de maladies chroniques et cardiovasculaires. Des recherches récentes évoquent un lien avec la santé cérébrale et la longévité. La spécialiste confie qu’elle a commencé à en prendre, convaincue par ces premières études.

  • CoQ10 pour la santé cardiaque

La CoQ10 semble bénéfique pour la longévité et la santé du cœur. Elle pourrait réduire de moitié le risque d’infarctus ou d’AVC chez les personnes souffrant d’insuffisance cardiaque. La spécialiste souligne que cette molécule est encore sous-utilisée, malgré ses nombreux avantages.

  • Spermidine, quercétine et fisétine pour un vieillissement en bonne santé

Ces trois compléments, récemment intégrés à sa routine, sont soutenus par des bases scientifiques. La spermidine, par exemple, favorise le renouvellement cellulaire et élimine les cellules endommagées liées au vieillissement. La spécialiste estime que ces produits pourraient contribuer au cerveau et au cœur en maintenant leur bon fonctionnement.

Faut-il réellement suivre cette routine ?

Si certains, comme le Dr Jenna Macciochi, prennent jusqu’à neuf compléments par jour, les autorités sanitaires mettent en garde. L’ANSES rappelle que ces produits ne remplacent pas une alimentation équilibrée. Ils doivent répondre à un besoin précis, idéalement confirmé par un avis médical ou une prise de sang. Multiplier les gélules peut augmenter le risque de surdosage, d’interactions ou d’effets indésirables, même avec des vitamines naturelles.

Les recommandations varient selon l’âge, le mode de vie ou la santé de chacun. Il est donc essentiel de privilégier l’alimentation en premier lieu. La prise de compléments doit rester une solution pour combler des carences avérées. La spécialiste précise qu’elle a récemment fait analyser tous ses taux sanguins et que ses résultats sont optimaux, ce qui lui permet de continuer sur cette voie en toute prudence.

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