La maladie du pancréas gras, également appelée stéatose pancréatique, est encore peu connue. Pourtant, elle toucherait près d’un Français sur cinq, souvent sans provoquer de symptômes évidents.
Un changement dans l’aspect de vos selles peut être un signe d’alerte. En tirant la chasse, vous remarquez une modification inhabituelle ? Certains pensent qu’il s’agit simplement d’un repas riche ou d’une digestion difficile. Cependant, ce signe discret pourrait indiquer un problème plus sérieux lié à un organe dont on parle peu : le pancréas.
Une maladie fréquente mais sous-estimée
Les spécialistes décrivent de plus en plus le pancréas gras comme une infiltration de graisse dans cette glande. Elle joue un rôle clé dans la digestion et la production d’hormones comme l’insuline. Contrairement au foie, qui est souvent étudié dans le cadre de la stéatose hépatique, le pancréas reste peu connu.
Selon le Dr Max Petrov, professeur de pancréatologie, cette maladie est sous-estimée et peu documentée. Il explique que le pancréas gras est observé depuis plusieurs décennies, mais qu’il suscite encore peu d’intérêt dans le milieu médical. La communauté scientifique ne s’accorde pas encore sur la quantité de graisse considérée comme normale, mais certains travaux estiment qu’elle varie entre 1,8 % et 10,4 %.
Les selles grasses, un signe à surveiller
Souvent, le pancréas gras ne cause aucun symptôme. La maladie est généralement détectée par hasard lors d’un examen d’imagerie, comme une échographie ou une IRM, pour une autre raison.
En cas d’insuffisance pancréatique exocrine, un signe peut apparaître dans les selles : la stéatorrhée, c’est-à-dire la présence de graisse non digérée dans les selles. Ces dernières peuvent alors présenter plusieurs caractéristiques :
- Selles pâles ou jaunâtres.
- Aspect huileux ou brillant en surface.
- Odeur forte et tendance à flotter dans la cuvette.
Que signifient ces signaux ?
Ce symptôme n’est pas spécifique. Selon le Pr Renato Micelli Lupinacci, chirurgien pancréatique, si des symptômes apparaissent, ils ne sont pas forcément liés uniquement à la maladie du pancréas. Ils peuvent aussi indiquer une pancréatite, un diabète ou d’autres maladies associées.
Les chercheurs cherchent toujours à déterminer si la graisse dans le pancréas est une cause directe des maladies pancréatiques ou si elle apparaît simplement en même temps. Il est essentiel de définir clairement cette maladie pour mieux la diagnostiquer, notamment chez les personnes obèses.
En pratique, si vos selles changent de couleur, d’odeur ou d’aspect, surtout si elles flottent ou brillent, il est conseillé de consulter un médecin. Cela permet d’exclure ou de confirmer une atteinte du pancréas et de rechercher d’autres causes digestives.






