Plus salés, plus gras et plus arrosés, les repas de fin d’année ne font pas bon ménage avec l’hypertension. On vous donne 5 astuces pour vous faire plaisir tout en prenant soin de votre tension et de votre cœur.
1.Limiter l’excès de sel dans les recettes
Un apport élevé en sodium augmente la tension artérielle chez les personnes souffrant d’hypertension. C’est pourquoi le taux maximal quotidien en sel recommandé est de 5 grammes. Cela comprend surtout le sel « caché » dans les aliments industriels. Limitez les conserves et les plats préparés et ultra transformés. Pour les fêtes, misez sur
