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Comment remplacer le sucre ?

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C’est un des mal du siècle dont nous souffrons tous ou presque. Notre consommation de sucre est trop élevée. Or, à l’excès, il est mauvais pour la santé, tout comme pour la ligne. Fort heureusement, il existe de nombreuses alternatives pour le remplacer dans votre alimentation.

Le miel

Le miel a un goût plus sucré que le sucre lui-même ! Dans vos crêpes, yogourt ou desserts, il fera très bien l’affaire. On compte 50 g de miel pour 100 g de sucre.

Les fruits

En plus d’êtres bons pour la santé, les fruits sont tous pleins de sucre. Dans vos recettes sucrées, la banane écrasée est un très bon

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