Le vinaigre de cidre est fabriqué grâce à une double fermentation du jus de pomme. Il contient de l’acide acétique, grâce à la fermentation de l’alcool. Il est aussi riche en vitamines, en polyphénols et en pectine, fibre alimentaire qui réguler le transit intestinal et augmente la sensation de satiété. Mais c’est aussi un allié beauté bien connu.
Un antitranspirant
Le vinaigre de cidre est un antifongique, qui aide à éliminer les bactéries et les champignons, qui causent les mauvaises odeurs corporelles.
Il est anti-inflammatoire.
Le vinaigre de cidre est connu de nos grands-mères pour
