L’Agence régionale de santé d’Île-de-France appelle les Franciliens à ne pas consommer les œufs issus de poulaillers domestiques. Ces œufs peuvent être contaminés avec des risques pour la santé.
Toute la région Île-de-France concernée
Le 19 avril dernier, l’agence régionale de santé (ARS) d’Île-de-France a recommandé de ne pas consommer les œufs ni les «produits animaux de production domestique non contrôlée». La cause ? Une contamination aux «polluants organiques persistants». Ces polluants sont de type dioxines.
Présence de trois polluants
Les œufs de
