Congeler ses petits plats et certains aliments permet de ralentir la péremption de ces derniers et ainsi de les conserver plus longtemps, tout en évitant le gaspillage. Mais attention, certains – mauvaise – habitudes risquent de mettre votre santé en danger.
Combien de temps se gardent les aliments ?
Si la congélation permet de garder la nourriture plus longtemps, cette conservation ne peut pas durer pas indéfiniment. En effet, la congélation ne fait que ralentir le processus de péremption, sans pour autant l’empêcher totalement. Quelques indications sur les durées de conservation :
- Le pain
