Les versions allégées de nos aliments préférés sont-elles plus saines ? Non, clame le magazine Que Choisir qui dénonce la tromperie des produits « sans sucres ajoutés ». En quoi ces produits sont-ils trompeurs ?
Des produits «sans sucres» très sucrés
Le magazine Que choisir a mené une vaste enquête sur les produits étiquetés comme « sans sucres ajoutés ». Il a comparé les compositions d’une centaine de produits allégés. Certains articles restent très sucrés avec l’ajout d’aliments naturellement très sucrés. C’est le cas de conserves de fruits dans lesquelles les industriels rajoutent du jus
