Nous sommes très nombreux à ne pas pouvoir commencer notre journée sans un bon café. S’il peut avoir des effets bénéfiques pour la santé, consommé à l’excès, il peut aussi être mauvais. D’après l’European Food Safety Authority, il ne faut pas dépasser les 400 mg de caféine par jour. Ces quelques signes sont la preuve que vous devriez réduire votre consommation.
Un mauvais sommeil
C’est la caféine présente dans le café qui joue sur le sommeil et retarde ce dernier. Le café fragmente le sommeil et induit des micro-éveils, d’après l’Institut national du sommeil et de la vigilance (INSV). Le
