Quand prendre la vitamine D : ce qu’en disent les médecins
Il est souvent conseillé de ne pas prendre la vitamine D le soir, car cela pourrait perturber le sommeil. Cependant, selon les médecins, l’heure de la journée importe peu. Ce qui compte surtout, c’est ce que vous mangez en même temps que votre complément. La vitamine D étant liposoluble, elle est mieux absorbée lorsqu’elle est prise avec un peu de graisse dans le repas.
Vous pouvez donc prendre votre supplément le matin, à midi ou le soir, à condition de l’associer à un repas contenant des lipides. Stephan Scharla, spécialiste en médecine interne et endocrinologue, explique que « en principe, le complément peut être pris à n’importe quel moment de la journée ». Le vrai critère, selon lui, concerne la présence de graisses dans le repas, la forme du produit, ainsi que certaines situations particulières comme la prise de médicaments ou de doses élevées.
La règle essentielle : accompagner la vitamine D d’un repas gras
Etant une vitamine liposoluble, la vitamine D se dissout dans les graisses et se stocke notamment dans le foie, les muscles ou le tissu adipeux. Plus un repas contient de lipides, meilleure sera l’absorption intestinale de la vitamine. Stephan Scharla précise que « la vitamine D est mieux absorbée avec des repas riches en graisses ». Les gouttes ou capsules sont déjà dissoutes dans une matière grasse, ce qui facilite leur absorption. Néanmoins, il reste conseillé de les prendre avec un repas pour une efficacité optimale.
Une étude clinique citée par le site Doctissimo indique que l’absorption de la vitamine D augmente d’environ 32 % lorsqu’elle est prise avec un repas riche en graisses. Par exemple, un petit-déjeuner avec de l’avocat, un déjeuner avec du saumon ou du maquereau, ou un dîner avec une salade à l’huile d’olive sont des options idéales. Pour les comprimés, qui contiennent peu de graisses, cette association est encore plus importante. La régularité est également essentielle, car les réserves se reconstituent sur le long terme, indépendamment de l’heure précise de prise.
Choisir le moment selon son rythme
Le moment idéal reste celui où l’on mange régulièrement. Si vous prenez un petit-déjeuner copieux avec un peu de graisse, c’est souvent le meilleur moment pour la prise. Pour ceux qui n’ont faim qu’à midi ou qui travaillent de nuit, le déjeuner ou le repas principal du soir conviennent aussi. La Cleveland Clinic rappelle qu’il n’existe pas d’heure universelle parfaite, l’important étant de prendre la vitamine D avec un repas contenant des lipides de façon régulière.
La croyance selon laquelle prendre de la vitamine D le soir pourrait provoquer de l’insomnie n’est pas fondée. Cette idée repose sur l’hypothèse que la vitamine stimulerait la sérotonine, réduisant ainsi la production de mélatonine, l’hormone du sommeil. Stephan Scharla souligne qu’aucune étude n’a confirmé cet effet. Si vous avez l’impression de moins bien dormir en la prenant tard, il suffit de la déplacer au petit-déjeuner ou au déjeuner, sans changer la dose.
Cas particuliers : médicaments et fortes doses
Pour une supplémentation standard, il est conseillé de ne pas dépasser 2000 UI par jour, soit environ 50 microgrammes. Au-delà, notamment avec des doses quotidiennes de 5000 UI sur une longue période, il existe un risque d’augmentation du calcium dans le sang, appelé hypercalcémie. Stephan Scharla met en garde contre cette situation, qui peut favoriser la formation de calculs rénaux ou des troubles du rythme cardiaque.
Certains médicaments, comme les diurétiques thiazidiques ou les digitaliques, peuvent augmenter ce risque. Dans ces cas, il est important de faire un suivi sanguin du taux de vitamine D et d’échanger avec son médecin pour ajuster la dose, l’heure de prise ou la combinaison avec d’autres traitements. Pour la majorité des adultes, il est recommandé de choisir un repas régulier, d’y associer une petite source de graisse, et de consulter un professionnel avant de prendre des doses importantes ou en cas de traitement cardiaque ou diurétique.
